Horecakok (en Leermeester) - Locatie Heemswijk

ViVa! Zorggroep is een grote zorgorganisatie in Noord-Holland. In 17 woonzorglocaties zorgen we voor ongeveer 1300 mensen, voornamelijk ouderen. In onze locatie Heemswijk in Heemskerk wonen ongeveer 100 mensen met verschillende, soms complexe, zorgbehoeftes. Voor de mensen die bij ons wonen zijn de maaltijden vaak de belangrijkste momenten van de dag. Iets waar zij nog naar uit kunnen kijken en waarbij iets te beleven valt.

In deze locatie heropenen wij binnenkort het restaurant op de begane grond en gaan we vanuit de bijbehorende keuken de warme maaltijden verzorgen. Onze bewoners zullen voor een groot gedeelte de maaltijden in hun eigen gezamenlijke huiskamer nuttigen, maar we willen in het restaurant ook dagelijks gelegenheid bieden om daar te eten. Het moet een gezellige omgeving worden waar mensen ongedwongen en op flexibele basis kunnen neerstrijken.

Ben jij gek op koken en vind je het leuk te pionieren op een nieuwe plek? Vind je voldoening in het aanbieden van gezonde, gezellige en lekkere maaltijden voor mensen die intensieve zorg nodig hebben en ben je bereid daar een extra stap voor te zetten? Heb je een diploma voor Zelfstandig Werkend Kok, aangevuld met een opleiding tot Leermeester? Solliciteer dan voor Horecakok bij ViVa! Zorggroep!

Als Horecakok zorg jij ervoor dat er elke dag weer een lekkere en gezonde maaltijd op tafel staat. Hierbij volg je het ViVa! beleid Eten en drinken en de richtlijnen die daarin gesteld worden op gebied van smaak, voedzaamheid, kwaliteit, duurzaamheid en prijs. Je doet vanzelfsprekend de bestellingen, je werkt altijd strikt conform de actuele hygiëne code en voert een goed en efficiënt voorraadbeheer. Het terugdringen van voedselverspilling is een van de speerpunten binnen de organisatie.

De keuken zal ook als interne opleidingskeuken gaan dienen voor het opleiden van leerlingen, het geven van workshops en het intern opleiden van keukenassistenten. Daarom zijn we naast een goede kok, ook op zoek naar een ervaren iemand die anderen met geduld en aandacht iets kan leren. Iemand die het leukt vindt met jonge mensen te werken en hen kan enthousiasmeren, en die door zijn/ haar persoonlijkheid toekomstige collega’s aan de organisatie weet te binden.

Werken bij ViVa! Zorggroep betekent werken in een gezellige en inspirerende werkomgeving waarin jij helemaal jezelf kunt zijn. Samenwerken staat voorop en wij investeren graag in onze medewerkers. Verder vinden wij het belangrijk dat jij je werk zo optimaal mogelijk kunt uitvoeren. Hier kijken wij samen naar. Daarnaast krijg je van ons een uitgebreid pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden. Lees snel verder! 

• Zekerheid! Jij ontvangt direct een onbepaalde tijd contract; 
• Een salaris conform CAO VVT in FWG 35 (€ 2.643,39 - € 3.471,46);
• Een eindejaarsuitkering (8,33%, uitbetaald in november); 
• Vakantiegeld (8%, uitbetaald in mei);   
• Indien van toepassing een ORT (onregelmatigheidstoeslag); 
• Een pensioen via pensioenfonds Zorg en Welzijn;   
• Aanvullende arbeidsvoorwaarden, zoals aantrekkelijke korting op een nieuwe fiets of e-bike, korting op een fitness abonnement of de contributie van een sportvereniging, een aanbrengbonus die kan oplopen tot €500 netto bovenop je salaris en de (collectieve) aanvullende zorgverzekering; 
• Verschillende mogelijkheden om je nog verder te ontwikkelen door middel van opleidingen en e-learnings. Jouw groei vinden wij belangrijk;

Maar bovenal heb jij een boeiende en zinvolle functie, waarin jij echt verschil kunt maken voor onze cliënten.  

• Je bent in bezit van een diploma Zelfstandig Werkend Kok (minimaal niveau 3),
• Dit aangevuld met een opleiding tot erkend Leermeester,
• Je vindt het geen probleem om in het weekend te werken, dat is sowieso om de week het geval,
• Je brengt veel aantoonbare ervaring mee, niet alleen in koken, maar ook in opleiden,
• Je toont betrokkenheid en bereidheid ten aanzien van richtlijnen beleid Eten en drinken,\ Je bent flexibel als het gaat om de dienstverlening richting bewoners en collega’s (wie eet wat, waar, hoe laat en met wie).
• Je toont initiatief, heel belangrijk in een opstartfase maar ook daarna,
• Je hebt, of neemt kennis van de HACCP hygiëne code, Allergenenleer en Dieetleer (e-learning mogelijk),
• Je bent een gastvrij persoon en kunt goed samenwerken, zowel met collega’s als met mantelzorgers en vrijwilligers.

Om te beginnen maken we graag kennis met je onder het genot van een kopje koffie of thee. Zo kunnen we ViVa! introduceren, de functie bespreken en heb jij de ruimte om jezelf te presenteren. Tijdens het sollicitatieproces houden we je tijdig op de hoogte van eventuele beslissingen die we nemen. Het opvragen van een referentie kan onderdeel zijn van de procedure.

Heb je vragen over de inhoud van de vacature? Neem gerust contact op met de afdeling recruitment. Dit kan via onze Whatsapp button, je vindt deze rechts onderaan op werkenbijvivazorggroep.nl óf mail naar solliciteren@vivazorggroep.nl. 

Ben je al zo enthousiast dat je direct wilt solliciteren? Dat kan door op de solliciteren button te klikken!